我国肉牛业概况及前景 |
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引用本文: | 桑国俊.我国肉牛业概况及前景[J].中国动物保健,2012,14(3):60-64. |
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作者姓名: | 桑国俊 |
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作者单位: | 甘肃省畜牧兽医研究所,甘肃平凉,744000 |
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基金项目: | 甘肃省科技重大专项《陇东肉牛新类群选育》. |
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摘 要: | 一、我国肉牛业现状
我国养牛业的历史源远流长,牛向肉用方向的发展过程,基本上与日本肉牛饲养业发展的经历相同。即经过役用期、役肉兼用期和肉用期三个阶段。大体划分为20世纪70年代以前为役用期,20世纪70年代后为役肉兼用期,20世纪90年代开始逐步进入肉用期。其特点如下。
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关 键 词: | 肉牛业 养牛业 肉用 饲养业 年代 |
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