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| 日本肉类消费特点 | |
| 摘 要： | 1．人均肉类消费量低于欧美国家 与欧美国家相比，日本人均肉类消费量较低，鱼贝类、鸡蛋的人均消费量较高。据日本农水省统计，2002年度日本国民人均年肉类消费量为牛肉11．7公斤，猪肉16．9公斤，鸡肉14.3公斤，其他0．6公斤，人均鸡蛋的消费量为20公斤（约345个）。 |
| 关 键 词： | 日本 肉类消费 消费特点 人均消费量 食物自给率 鸡肉 进口依存率 |
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