银条菜高效栽培技术 |
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引用本文: | 张国裕,李娟,程智慧.银条菜高效栽培技术[J].中国蔬菜,2003,1(6):57-58. |
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作者姓名: | 张国裕 李娟 程智慧 |
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作者单位: | 西北农林科技大学园艺学院; 陕西杨凌; 712100; |
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摘 要: | 银条菜(Stachys Floridana Schuttl et Benth.)又名银条、银白条、地灵、一串紫等,食用地下根状茎。其根状茎肉质脆嫩多汁、无纤维,炒食、煮食或制成蜜饯、酱渍均可,风味独特,营养丰富。含有多种矿物质、维生素等,具有润肺、补血、益肾之功效。1 植物学特征 根系较浅,以水平生长的匍匐根为主。地上茎直立,株高50~80cm。地上茎方形四棱,棱角有倒
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关 键 词: | 银条菜 栽培技术 植物学特征 生态学特性 品种选择 育苗 田间管理 采收 |
收稿时间: | 2002-10-31; |
修稿时间: | 2002年10月31 |
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