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番薯新品种引进示范试验
引用本文:傅潇霞,程湘虹,周华萍,李水凤.番薯新品种引进示范试验[J].上海蔬菜,2016(3).
作者姓名:傅潇霞  程湘虹  周华萍  李水凤
作者单位:浙江省杭州市萧山区农技推广中心,浙江杭州,311200
摘    要:正番薯又名山芋、地瓜、甘薯等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,具有较高的营养与保健价值。近年来,随着人们生活水平的提高和保健意识的增强,番薯越来越受到广大消费者青睐,市场需求量较大。目前萧山区栽培的番薯品种更新换代较慢,为促进番薯产业快速发展,我们开展了番薯新品种引进与示范试验,以期为今后番薯产业的发展提供品种和技术支撑。1材料与方法1.1试验材料我们从浙江省农科院引进7个番薯新品种的种

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