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| 浅谈太平猴魁 | |
| 引用本文： | 秦大东.浅谈太平猴魁[J].茶业通报,2011(4):150-152. |
| 作者姓名： | 秦大东 |
| 作者单位： | 安徽省能源总站 |
| 基金项目： | 安徽省科技攻关项目(09010302037) |
| 摘 要： | ＂太平猴魁＂产于安徽省黄山北麓黄山区（原太平县）的猴坑、猴岗和颜家村。全区现有猴魁茶园2287hm2,产量672t,产值21780万元,均价324元/公斤。其中,核心产区产量6500kg,均价3000元/kg,产值1950万元。太平猴魁制作工艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。 |
| 关 键 词： | 非物质文化遗产 猴 核心产区 制作工艺 黄山区 安徽省 国家级 产量 |
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