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| 维生素C的生理功能及其在畜禽中的应用 | |
| 引用本文： | 刘学剑.维生素C的生理功能及其在畜禽中的应用[J].广东饲料,1999(5):27-28. |
| 作者姓名： | 刘学剑 |
| 作者单位： | 云南省文山州畜牧局!云南省文山州畜牧局，663000 |
| 摘 要： | 维生素C（Vc），又称抗坏血酸，是一种无色。无嗅、味微酸、易溶于水的已糖衍生物。它是畜禽机体必需的营养物质，对促进畜禽的生产性能的发挥，增强抗病力等有重要的作用，尤其是畜禽处于高温、运输、转群等应激状态下使用效果更为显著。1Vc的生理功能1．1参与细胞间质的合成、氧化还原反应等代谢过程Vc是一种多羟化合物，它具有参与胶原和粘多糖等细胞间质的合成，体内的氧化还原反应、叶酸转变为四氢叶酸过程、酪氨酸过程和细胞血铁素的还原，刺激肾上腺皮质激素的合成和造血机能，促进肠内铁、钙、硒等元素的吸收，减轻因维生素A、E… |
| 关 键 词： | 维生素C 生理功能 营养物质 畜 禽 |
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