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| 紫苏无公害栽培技术 | |
| 引用本文： | 程雅梅,刘白金.紫苏无公害栽培技术[J].上海蔬菜,2008(1):18-19. |
| 作者姓名： | 程雅梅 刘白金 |
| 作者单位： | 1. 江苏省南京市溧水县农业技术推广中心,211200 2. 晶桥镇农业服务中心 |
| 摘 要： | 紫苏为唇形科紫苏属，一年生草本植物，是卫生部首批颁布的既是食品又是药品的60种物品之一，其嫩枝和嫩叶具有特异芳香，嫩叶可直接炒食、生拌、作汤、炸食或鲜叶蘸酱生食，味道鲜美，具有暖胃和解毒的功效，是优良的出口创汇蔬菜。溧水县农业技术推广中心从山东引进青紫苏进行试种，获得鲜叶产量2000kg／667m^2，产值达8300元／667m^2。现将其栽培技术介绍如下： |
| 关 键 词： | 无公害栽培技术 紫苏属 农业技术推广中心 一年生草本植物 出口创汇蔬菜 鲜叶产量 唇形科 溧水县 |
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