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| 青海部分酸奶中乳杆菌药敏试验的研究 | |
| 引用本文： | 胡勇.青海部分酸奶中乳杆菌药敏试验的研究[J].中国乳业,2009(5):32-33. |
| 作者姓名： | 胡勇 |
| 作者单位： | 青海省畜牧兽医科学院 |
| 摘 要： | 对分离自青海西宁地区的部分市售酸奶中的4株乳杆菌和分离自青海部分牧区牦牛酸奶产品中的3株乳杆菌，进行了药敏试验。结果表明，来自西宁部分市售酸奶中的乳杆菌已经对四环素（TE）、多粘菌素B（PB）、阿米卡星（AN）、复方新诺明（SXT）、红霉素（E）、庆大霉素（GM）、链霉素（S）、氯霉素（C）、诺氟沙星（NOR）、环丙沙星（CTP）、乙酰螺旋霉素（ASP）等11种被检抗菌素产生了抗药性；来自青海省部分牧区牦牛酸奶中的乳杆菌只对四环素（TE）、多粘菌素B（PB）和阿米卡星（AN）低度敏感，而对其它抗菌素仍然中度敏感或高度敏感。 |
| 关 键 词： | 酸奶 乳杆菌 药敏试验 |
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