饮水温度对崂山奶山羊产奶性能的影响 |
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引用本文: | 范凌霞,丰艳妮,李美玉,程明,闵令江.饮水温度对崂山奶山羊产奶性能的影响[J].现代农业科技,2015(8). |
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作者姓名: | 范凌霞 丰艳妮 李美玉 程明 闵令江 |
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作者单位: | 1. 青岛农业大学动物科技学院,山东青岛,266109 2. 青岛市畜牧兽医研究所 |
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基金项目: | 山东省现代农业产业技术体系羊创新团队项目(SDAIT-09-011-08)。 |
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摘 要: | 为了研究在寒冷季节饮水温度对崂山奶山羊产奶量及主要乳成分的影响,给奶山羊饮用16、22、28℃的温水,以自然水温为对照,结果发现:奶山羊的饮水量和产奶量随水温升高而增加,从低到高其产奶量比CK组产奶量分别显著提高16.2%、18.4%、23.1%(P<0.05);随饮水温度升高,乳脂率和乳蛋白率整体呈现递减趋势,但22℃组高于16℃组和28℃组,建议在冬季寒冷季节给奶山羊饮用22℃温水为宜,既能保证产奶量又对乳品质影响较小。
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关 键 词: | 崂山奶山羊 产奶量 乳成分 饮水温度 |
Effect of Drinking Water Temperature on Milk Performance of Laoshan Dairy Goats |
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Authors: | FAN Ling-xia FENG Yan-ni LI Mei-yu CHENG Ming MIN Ling-jiang |
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Abstract: | |
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Keywords: | Laoshan dairy goats milk performance milk composition drinking water temperature |
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