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确定食品和饲料中农药最高残留限量的几个因素
引用本文:贺显书,王南云.确定食品和饲料中农药最高残留限量的几个因素[J].现代化农业,2003(9):4-6.
作者姓名:贺显书  王南云
作者单位:黑龙江省农垦科学院测试化验中心,佳木斯,154007
摘    要:农药最高残留限量(Maximum Residue Limit,即MRL)是指在生产过程中,按照良好的农业生产规范,直接或间接使用农药后,致使在各种食品和饲料中形成的农药残留的最大浓度,定为最高残留限量,量值单位常用mg/kg或μg/kg表示.

关 键 词:食品  饲料  农药残留限量  影响因素  农药背景值  发展水平
修稿时间:2003年5月18日

Factors on Fixing Limited Content of Pesticide Residue in Foods and Feeds
Abstract:
Keywords:
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