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营养增强型转基因作物在家禽饲养中的应用进展
引用本文:S.Swiatkiewicz,朱静.营养增强型转基因作物在家禽饲养中的应用进展[J].中国家禽,2012,34(6):5-9.
作者姓名:S.Swiatkiewicz  朱静
作者单位:波兰畜牧研究所
摘    要:转基因作物正成为饲料市场中越来越重要的一部分,其中最为常见的是农艺性状增强的转基因作物.作为“第一代转基因作物”,其籽实成分实质上与传统意义上的亲本相同.随着转基因技术的发展,应用基因工程手段已经获得了第二代转基因作物,即生物组成被真正改变的转基因作物.第二代转基因作物改善了籽实的营养,提高了有益成分比例,减少了有害成分含量,最终改善了作物产品的品质.文章讨论了营养增强型转基因作物在家禽饲养中的应用.根据现有数据可以推论,富含可利用磷、高限制性氨基酸、转基因酶或抗生素等成分的营养增强型转基因作物能够提高家禽业的效益.

关 键 词:转基因作物  营养价值    氨基酸  肉鸡  蛋鸡
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