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响应面法优化地衣芽孢杆菌发酵树叶饲料提高纤维素酶活力的研究
引用本文:王巍杰,王胜春,尹丹.响应面法优化地衣芽孢杆菌发酵树叶饲料提高纤维素酶活力的研究[J].饲料工业,2012,33(17):11-14.
作者姓名:王巍杰  王胜春  尹丹
作者单位:1. 河北联合大学生命科学学院,河北唐山,063000
2. 河北联合大学化学工程学院,河北唐山,063000
基金项目:河北唐山市科技局科学技术研究与发展计划
摘    要:以树叶为原料,利用地衣芽孢杆菌发酵产纤维素酶降解树叶中纤维素,提高树叶饲料的利用率。为优化地衣芽孢杆菌发酵产酶的培养基,选取碳源(玉米面)、氮源(硫酸铵)、K2HPO43个因素进行中心组合设计,采用响应面法优化产酶培养基,提高纤维素酶酶活力。结果表明:最佳培养基组成为玉米粉0.84%,硫酸铵1.79%,K2HPO40.14%,地衣芽孢杆菌产纤维素酶酶活力为6.73 U。

关 键 词:地衣芽孢杆菌  纤维素酶  酶活力
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