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叶黄素的功能及在饲料中的应用
引用本文:赵雪芹,赵丹,吕宁,张蕾,展雯琳,杨豆.叶黄素的功能及在饲料中的应用[J].广东饲料,2016(4):35-37.
作者姓名:赵雪芹  赵丹  吕宁  张蕾  展雯琳  杨豆
作者单位:陕西理工学院化学与环境科学学院,陕西汉中,723000
摘    要:叶黄素作为一种天然色素,广泛存在于自然界中,具有保护视力、预防心血管疾病、预防糖尿病和抗癌等方面的生理功能,它作为着色剂在饲料中应用。本文综述了叶黄素的生理能及其应用,并对其应用前景进行了展望,阐明了叶黄素在畜牧业中应用的必要性。

关 键 词:叶黄素  功能
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