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西兰花优质高产栽培技术
引用本文:刘国民,郑胜龙,高柏群,杨伟斌,周水高,姚炳初.西兰花优质高产栽培技术[J].宁波农业科技,2007(3):26-27.
作者姓名:刘国民  郑胜龙  高柏群  杨伟斌  周水高  姚炳初
作者单位:[1]余姚市农技总站,315400 [2]余姚市泗门镇农技站,315470
摘    要:西兰花是优质高档蔬菜,喜暖凉气候,耐寒耐热、适应性广、抗逆性强、化工少、栽培容易。西兰花除上市鲜销外。还可以保鲜加工,经速冻和脱水,是出口创汇的主要蔬菜品种之一。余姚市2000年才试种5hm^2,产值2.8万元/hm^2,效益1.8万元,现在已发展到24hm^2,产值超3万元/hm^2,现将几年来西兰花优质高产栽培技术整理如下,供参考。

关 键 词:优质高产栽培技术  西兰花  高档蔬菜  抗逆性强  保鲜加工  蔬菜品种  出口创汇  适应性
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