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原子吸收分光光谱法测定苋菜中微量元素
引用本文:刘临.原子吸收分光光谱法测定苋菜中微量元素[J].湖北农业科学,2008,47(12).
作者姓名:刘临
作者单位:宜春学院化学与生物工程学院/江西省高等学校应用化学与化学生物学重点实验室,江西,宜春,336000
基金项目:江西省高校重点实验室资助项目(赣财教[2006]158号)
摘    要:用原子吸收分光光谱法对苋菜中Mg、Fe、Zn、Pb、Mn、Ca 6种微量元素进行测定分析。结果表明,苋莱中含有较丰富的Ca、Fe、Zn、Mn、Mg和微量的Pb,其含量Ca〉Fe〉Zn〉Mn〉Mg〉Pb。这些微量元素是人体所需要的,苋菜具有较高的药用和食用价值。

关 键 词:苋菜  微量元素  原子吸收光谱仪

Determination of Trace Elements in Amarantus mangestnus L. by Atomic Absorption Spectrometry
LIU Lin.Determination of Trace Elements in Amarantus mangestnus L. by Atomic Absorption Spectrometry[J].Hubei Agricultural Sciences,2008,47(12).
Authors:LIU Lin
Abstract:
Keywords:Amarantus mangestnus L    trace element  atomic absorption spectrometry  
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