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微生物植酸酶或麦麸对断奶到肥育阶段猪的生产性能和骨骼发育的影响
引用本文:韩延明,杨凤,周安国,陈可容,王康宁,端木道,胡祖禹,蔡学林.微生物植酸酶或麦麸对断奶到肥育阶段猪的生产性能和骨骼发育的影响[J].畜牧兽医学报,1996(3).
作者姓名:韩延明  杨凤  周安国  陈可容  王康宁  端木道  胡祖禹  蔡学林
作者单位:四川农业大学动物营养研究所
摘    要:本研究选用48头(长白×梅山)×(汉普夏×梅山)断奶仔猪(11.0±0.24kg),在断奶到肥育阶段(11~50kg为前期,50~90kg为后期),研究不同来源植酸酶对植酸磷利用的影响。设4个试验处理,每试验处理设4个重复(每重复3头猪)。在玉米─豆饼基础饲粮中,分别添加微生物(Aspergillusniger)来源的植酸酶(MP,前期1200PU/g,后期1000PU/g),麦麸(W8,前期10%,后期20%)、及无机磷(前期0.3%,后期0.2%),组成4种不同的试验饲粮。试验结果表明,MP或WB使猪的生产性能达到了与添加无机磷类似的水平(P>0.05),明显高于对照组(P<0.01).并且明显提高50及90kg时  骨和掌骨的强度(P<0.01)。试验猪50kg时,WB对骨骼强度的作用低于MP或无机P(P<0.01),但90kg时三个处理组之间没有差异(P>0.05)。以上结果说明在断奶到肥育阶段,MP可以代替添加无机磷的作用,WB对生产性能的改善作用与MP和无机磷相似。WB的有益作用是由于其中含有较多的植酸酶。

关 键 词:猪,饲粮,植酸酶,麦麸,植酸磷

EFFECTS OF MICROBIAL PHYTASE OR WHEAT BRAN ON THE PERFORMANCE AND BONE STRENGTH OF THE PIGS FROM WEANLING TO FINISHING
Han Yanming et al..EFFECTS OF MICROBIAL PHYTASE OR WHEAT BRAN ON THE PERFORMANCE AND BONE STRENGTH OF THE PIGS FROM WEANLING TO FINISHING[J].Acta Veterinaria et Zootechnica Sinica,1996(3).
Authors:Han Yanming
Abstract:
Keywords:Pigs  Microbial phytase  Wheat bran  Phytate phosphorus  
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