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不同浓度Hoagland营养液对蓝莓生长结果及果实品质的影响
引用本文:王华圣.不同浓度Hoagland营养液对蓝莓生长结果及果实品质的影响[J].中国果业信息,2022,51(6).
作者姓名:王华圣
作者单位:南京林业大学林学院南方现代林业协同创新中心
基金项目:江苏省科技项目(BE2019399)
摘    要:【目的】研究不同营养液施用量对两年生蓝莓结果树生理生化及果实品质的影响,筛选蓝莓结果期最佳营养液施用浓度,为蓝莓无土栽培中营养液的合理使用提供理论依据。【方法】以两年生蓝莓‘夏普蓝’(‘Sharpblue’)基质盆栽结果树为试验材料,设置50% Hoagland营养液、100% Hoagland营养液(对照)、150% Hoagland三个处理,测定植株生长量、叶片叶绿素含量、抗氧化酶活性、抗氧化物质含量及果实品质等指标,进行综合分析与评价。【结果】150% Hoagland营养液处理下蓝莓株高和冠幅增加最快,叶片叶绿素、可溶性蛋白含量较高,丙二醛(MDA)、H2O2含量以及O2˙ˉ产生速率较低,叶片光合性能和抗氧化能力较强;150% Hoagland处理下果实较大,单果重、产量和果实花色苷、多酚、可溶性蛋白、可溶性固形物、有机酸含量较高。【结论】150% Hoagland营养液有利于蓝莓果树生长、结果和果实品质形成。

关 键 词:蓝莓  Hoagland营养液  营养生长  果实品质
收稿时间:2021/11/18 0:00:00
修稿时间:2021/12/27 0:00:00

The effect of different concentration of Hoagland nutrient solution on growth and fruit quality of blueberry
Abstract:
Keywords:Blueberry  Hoagland nutrient solution  Growth  Fruit quality
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