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| 不同蛋白酶酶解大豆皮对其抗原蛋白降解效果的影响 | |
| 引用本文： | 韩丽,彭翔,严峰,王海燕,蔡辉益,张广民.不同蛋白酶酶解大豆皮对其抗原蛋白降解效果的影响[J].饲料工业,2020,41(12). |
| 作者姓名： | 韩丽 彭翔 严峰 王海燕 蔡辉益 张广民 |
| 作者单位： | 北京挑战生物技术有限公司,北京100081;北京挑战生物技术有限公司,北京100081;北京挑战生物技术有限公司,北京100081;北京挑战生物技术有限公司,北京100081;北京挑战生物技术有限公司,北京100081;北京挑战生物技术有限公司,北京100081 |
| 摘 要： | |
| 关 键 词： | 蛋白酶 抗原蛋白 酶解参数 降解率 大豆皮 |
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