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山银花及其提取物的生物学功能和在畜禽养殖中的应用
引用本文:李重蓥,王定韦,刘宏伟,周祥,何健.山银花及其提取物的生物学功能和在畜禽养殖中的应用[J].中国畜牧杂志,2023(4):7-11.
作者姓名:李重蓥  王定韦  刘宏伟  周祥  何健
作者单位:1. 西南科技大学生命科学与工程学院;2. 四川铁骑力士集团冯光德实验室
摘    要:山银花属药食同源植物,含有绿原酸、黄酮等多种活性成分,具有丰富的药理特性,极具药用价值,目前在畜禽养殖中也有一定的应用。本文对山银花及其提取物具有抗菌抗病毒、抗炎、抗肿瘤、抗氧化、保肝的生物学功能和山银花及其提取物在畜禽中的应用现状进行综述,以期为山银花及其提取物在畜禽生产中的进一步研究和开发提供理论参考。

关 键 词:山银花  山银花提取物  生物学功能  畜禽养殖
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