宁夏地区荷斯坦牛泌乳性状的变化规律及影响因素分析 |
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引用本文: | 王忠,虎红红,温万,马燕芬,马云.宁夏地区荷斯坦牛泌乳性状的变化规律及影响因素分析[J].中国畜牧杂志,2023(3):137-143. |
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作者姓名: | 王忠 虎红红 温万 马燕芬 马云 |
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作者单位: | 1. 宁夏反刍动物分子细胞育种重点实验室宁夏大学农学院;2. 宁夏畜牧工作站 |
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摘 要: | 为探究影响宁夏地区荷斯坦牛泌乳性状变化的非遗传因素,以2008—2021年间56个牧场135 533头荷斯坦牛DHI数据为研究材料,运用SAS 9.2软件GLM过程分析场规模、胎次、产犊年份、采样年份、产犊季节和采样季节对9项泌乳性状的影响。结果表明:上述因素对9项泌乳性状均有极显著影响。日产奶量随场规模、胎次(≤4胎)、产犊年份增加极显著递增,奶牛秋、冬季产犊日产奶量高于夏季(P<0.01)。乳脂率随场规模、产犊年份增加呈先升后降趋势;乳蛋白率、体细胞评分(SCS)和泌乳高峰日随场规模增加呈先升后降趋势,随产犊年份逐年递降;高峰奶量、305 d产奶量和乳糖率在场规模>5 000头最高;乳糖率、脂蛋比和高峰奶量随产犊年份逐年上升。乳脂率和SCS逐胎上升;乳蛋白率和高峰奶量随胎次增加呈先升后降趋势;1胎次乳糖率高于其他胎次(P<0.01)。春、秋、冬季产犊的奶牛脂蛋比、高峰奶量和305 d产奶量高于夏季(P<0.01),但乳蛋白率、SCS夏季最高。本研究结果为研究荷斯坦牛产奶量、乳成分及相关指标变化规律提供了理论依据。
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关 键 词: | 荷斯坦牛 泌乳性状 非遗传因素 相关性 |
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