猪用发酵饲料的生产与应用 |
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引用本文: | 陆文清.猪用发酵饲料的生产与应用[J].北方牧业,2009(10). |
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作者姓名: | 陆文清 |
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作者单位: | 农业部饲料工业中心 |
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摘 要: | <正>在人为控制的条件下,以植物性农副产品为主要原料,通过微生物的代谢作用,降解部分多糖、蛋白质和脂肪等大分子物质,生成有机酸、可溶性多肽等小分子物质,形成营养丰富、适口性好、活菌含量高的生物饲料或饲料原料。
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关 键 词: | 发酵饲料 应用 生产 猪用 饲料原料 大分子物质 小分子物质 农副产品 |
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