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面包加工品质基因在中国和巴基斯坦小麦品种中的分布与遗传分析
引用本文:郑琪,李欣,任根深,王亚翠,王勇,张爱民.面包加工品质基因在中国和巴基斯坦小麦品种中的分布与遗传分析[J].麦类作物学报,2020,40(12):1434-1440.
作者姓名:郑琪  李欣  任根深  王亚翠  王勇  张爱民
作者单位:平凉市农业科学院,甘肃平凉744000;植物细胞与染色体工程国家重点实验室,中国科学院遗传与发育生物学研究所/种子创新研究院,北京100101
基金项目:植物细胞与染色体工程国家重点实验室开放课题(PCCE-KF-2018-01)
摘    要:为给小麦品质改良提供参考依据,本研究利用与面包加工品质基因(wbm)相关的分子标记,对来自中国新疆、甘肃、宁夏、四川以及黄淮流域的104个小麦品种(系)和来自巴基斯坦的92个春小麦品种(系)进行面包加工品质基因(wbm)检测。结果表明,在57个中国冬小麦品种(系)中均未检测到wbm基因,在47个中国春小麦品种(系)中,检测到2个品种含有wbm基因,104个中国小麦品种(系)携带wbm基因的比例仅为1.9%; 92个巴基斯坦春小麦品种(系)中,有8个品种含有wbm基因,比例为8.7%。初步分析认为,该基因可能来自于国际玉米小麦改良中心(CIMMYT)的春小麦种质资源。

关 键 词:小麦  面包加工品质  基因检测  遗传分析

Distribution and Genetic Analysis of a Novel Wheat Bread MakingGene in Chinese and Pakistan Wheat Cultivars
ZHENG Qi,LI Xin,REN Genshen,WANG Yacui,WANG Yong,ZHANG Aimin.Distribution and Genetic Analysis of a Novel Wheat Bread MakingGene in Chinese and Pakistan Wheat Cultivars[J].Journal of Triticeae Crops,2020,40(12):1434-1440.
Authors:ZHENG Qi  LI Xin  REN Genshen  WANG Yacui  WANG Yong  ZHANG Aimin
Abstract:In order to provide reference for wheat quality improvement, 104 wheat varieties(lines) from Xinjiang, Gansu, Sichuan and Huanghuai Valley area of China and 92 spring wheat varieties from Pakistan were screened using molecular marker associated with the wbm gene governing bread making quality. The results showed that 57 Chinese winter wheat varieties(lines) do not carry wbm gene, while 2 of 47 Chinese spring wheat varieties(lines) carry wbm gene, with a proportion of 1.9%. Among 92 Pakistani spring wheat varieties,8 wheat varieties carry the wbm gene,taking up to 8.7%. The preliminary analysis suggested that wbm gene may come from spring wheat germplasm resources of International Maize and Wheat Improvement Center(Centro Internacional de Mejoramientode Maizy Trigo,CIMMYT).
Keywords:Wheat  Bread processing quality  Gene detection  Genetic analysis
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