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| 北方优质香菇高效栽培技术 | |
| 引用本文： | 王会森.北方优质香菇高效栽培技术[J].河北农业科技,2009(21):18-18. |
| 作者姓名： | 王会森 |
| 作者单位： | 河北省承德森源绿色食品有限公司河北省平泉县食用菌研究所,067000 |
| 摘 要： | 平泉县是我国北方著名的香菇产区，立体层架错季出菇为主流栽培模式，错季优质香菇以其柄短肉厚、朵形圆正、菇质细嫩鲜香、色泽鲜亮而备受国内外市场的青睐。但平泉县十几年来，优质香菇只有一个主栽品种“135”，该品种在为广大菇农提供了优质的香菇外，在长期的种植过程中，存在着诸多缺点，如生产周期长达18个月，跨年度管理：平均单产不过0．4kg，产量偏低：出菇产量不均匀，在整个生长周期中，秋菇少或不出，春菇多。为改善这一现状，笔者经过2年的研究，探索出一条在北方气候条件下的高效优质香菇栽培模式。 |
| 关 键 词： | 高效优质 香菇 高效栽培 北方 技术 栽培模式 主栽品种 国内外市场 |
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