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| 贵妃鸡的养殖技术 | |
| 引用本文： | 杜继红.贵妃鸡的养殖技术[J].特种经济动植物,2005,8(11):14-15. |
| 作者姓名： | 杜继红 |
| 作者单位： | 吉林省通化农业学校,134001 |
| 摘 要： | 贵妃鸡又叫皇家鸡，俗称贵妇鸡，系野生禽类之一.原产于欧洲，其小巧玲珑，头戴凤冠，身被艳丽黑白花羽毛，步履跚跚，像身穿晚服的贵妇，雍雅华贵，甚为美丽可爱.贵妃鸡肉质鲜嫩、骨脆酥软、皮薄无腥、味美可口、低脂肪、高蛋白、含有17种氨基酸、10余种微量元素和多种维生素，具有独特的滋补功效，是集观赏、美食、滋补于一身的珍禽。 |
| 关 键 词： | 贵妃鸡 养殖技术 野生禽类 微量元素 贵妇鸡 黑白花 低脂肪 高蛋白 氨基酸 |
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