青莲的土猪肉品牌之路 |
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引用本文: | 戴旭明,骆健民,杨金勇,刘莹.青莲的土猪肉品牌之路[J].中国畜牧业,2015(3):35-36. |
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作者姓名: | 戴旭明 骆健民 杨金勇 刘莹 |
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作者单位: | 浙江省畜牧兽医局 |
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摘 要: | 改革开放以来,我国生猪产业经历了从产量严重不足到自给有余、供给充分,生猪品种从原始土种到普遍应用国外快速型瘦肉猪品种,生产方式从传统落后饲养到现代化快速饲养。今天,人们在钱袋子日益充裕的条件下,要求在满足供应的前提下,吃到美味优质的猪肉,这是摆在畜牧从业者面前的课题。浙江青莲食品股份公司对"膳博士"猪肉的开发运作,就是新形势下走出的一条成功之路,值得借鉴。青莲公司旗下的"膳博士"品
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关 键 词: | 品牌之路 公司旗 快速型 瘦肉猪 下走 地方猪种 生猪产品 全产业链 土种 原种猪 |
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