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屠宰场对鲜猪肉旋毛虫病的镜检与处理方法
引用本文:蒋维政.屠宰场对鲜猪肉旋毛虫病的镜检与处理方法[J].猪业科学,2014(12):130-130.
作者姓名:蒋维政
作者单位:广西全州县石塘镇水产畜牧兽医站,广西 全州,541504
摘    要:<正>旋毛虫病是旋毛虫的成虫和幼虫寄生于人和动物的疾病,多种动物例如肉食兽、草食兽、杂食兽以及家禽等都能感染。因此,对屠宰场鲜猪肉进行正确规范的旋毛虫病检验工作越来越显重要,本文对鲜猪肉旋毛虫病的显微镜检验方法及处理措施进行了较为详细的阐述。1旋毛虫病的感染过程旋毛虫的成虫见于人类、猪、大鼠、熊和许多其他食肉动物的小肠内。食入

关 键 词:旋毛虫病  鲜猪肉  屠宰场  镜检  检验工作  检验方法  草食兽  显微镜
收稿时间:2014/9/17 0:00:00
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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