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| 浅谈黄颡鱼的运输技术 | |
| 引用本文： | 罗玉双,夏维福,刘良国,韩庆.浅谈黄颡鱼的运输技术[J].内陆水产,2000(6). |
| 作者姓名： | 罗玉双 夏维福 刘良国 韩庆 |
| 作者单位： | 常德师范学院生物系!415003 |
| 摘 要： | 黄颡鱼俗称黄鼓鱼、黄腊丁,以其无肌间刺、味道鲜美深受消费者亲睐,市场价格居不下。目前已成为一个新的名优养殖品种。但因其体表无鳞,皮肤娇嫩,而胸鳍和背鳍上具有带锯齿的硬刺,给其运输带来困难。笔者通过调查,结合近两年来的实践对黄颡鱼不同运输方法与效果进行了初步探索。１９９９年４月,我们用彩条雨布鱼桶汽车运输黄颡鱼亲鱼,采用单运法,全程充氧运输,气温２５℃,运输密度１１ｋｇ／ｍ３运输距离５０ｋｍ,历时１．５ｈ。因气温高。到达目的地时有４%的鱼伤重而亡,另有２０%左右鱼,饲养１周后,因皮肤磨损感染病菌而亡,运输成活率达７… |
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