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人参、西洋参在补益方面的合理应用
引用本文:齐淑芳,回秀兰,谷巍,邬纯鑫,宿艳萍.人参、西洋参在补益方面的合理应用[J].人参研究,2001,13(4):26-27.
作者姓名:齐淑芳  回秀兰  谷巍  邬纯鑫  宿艳萍
作者单位:1. 通化市人民医院·通化·134001
2. 武警通化边防支队卫生队
3. 通化市中心医院·通化·134000
4. 通化市第二中学·通化·134001
摘    要:随着我国国民经济的发展和人民生活水平的不断提高 ,无论何人都向往着有一个健康强壮的身体 ,提高身体健康的质量。现在日常生活中服用人参、西洋参的人日趋增多 ,这种食补、食疗方法也迅速兴旺起来 ,并且在国际上也引起了重视和流行。正确的应用人参、西洋参进补对人体有着重要的意义 ,能使人体的生理功能保持旺盛 ,提高人体素质 ,当受到外界刺激 (物理的、化学的、生物的因素等等 )时 ,可以提高适应性 ,可以有效的防御致病因子 ,而不致于产生疾病 ,这就是所谓的“正气存 ,邪不可干”的意义之所在。尽管人参 (PanaxginsengC .…

关 键 词:人参  西洋参  补益  合理应用  加工  炮制  食疗
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