| 大葱品种抗寒性鉴定与评价 |
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| 引用本文： | 殷昭平,陈运起,刘世琦,高莉敏.大葱品种抗寒性鉴定与评价[J].山东农业科学,2008(8). |
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| 作者姓名： | 殷昭平 陈运起 刘世琦 高莉敏 |
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| 作者单位： | 1. 山东农业大学园艺科学与工程学院,山东,泰安,271018
2. 山东省农业科学院蔬菜研究所,山东,济南,250100 |
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| 摘 要： | 以章丘大葱为对照,对几个不同的大葱品种进行了抗寒性鉴定。结果表明,低温胁迫使大葱叶片电解质渗漏率及丙二醛(MDA)含量增加,超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)等保护酶活性变化较大。叶片含水量下降,自由水与束缚水质量比变小,叶绿素含量及叶绿素a与b比例呈降低趋势。通过对低温胁迫下大葱各生理指标的综合评价,俄罗斯大葱和黑310分葱抗寒性较强,显著高于章丘大葱,而隆尧鸡腿葱与夏宝抗寒性较差,章丘大葱居中。
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| 关 键 词： | 大葱 温度胁迫 抗寒性 |
Identification and evaluation on cold resistance of Welsh onion |
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