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不同麦类作物籽粒灌浆特性研究
引用本文:张杉,王培营,江晓东,蔡春昊,郑建杰,杨再强.不同麦类作物籽粒灌浆特性研究[J].中国农学通报,2024(6):16-21.
作者姓名:张杉  王培营  江晓东  蔡春昊  郑建杰  杨再强
作者单位:江苏省农业气象重点实验室/生态与应用气象学院
基金项目:国家重点研发计划“黄淮海小麦干旱和春季冻害监测评估及预警预测研究”(2022YFD2300202);
摘    要:为研究不同麦类作物籽粒的灌浆特性,以小麦品种‘宁麦13’、大麦品种‘龙啤1号’和青稞品种‘昆仑15号’为试材,利用Logistic模型对籽粒灌浆过程进行拟合,分析了3种作物粒重增长进程和灌浆参数的差异。结果表明:小麦、大麦和青稞千粒重分别为51.60、49.01、46.43 g/(1000grain),三者之间差异显著(P<0.05)。小麦籽粒有效灌浆时间为45.89 d,分别比大麦和青稞长9.84 d和3.59 d (P<0.05);小麦粒重快增期和缓增期持续时间显著长于大麦和青稞,青稞与大麦无显著性差异。大麦籽粒平均灌浆速率为1.37 g/(1000grain·d),高于小麦和青稞18.10%和24.55%(P<0.05);大麦籽粒粒重快增期灌浆速率、缓增期灌浆速率和最大灌浆速率显著高于小麦和青稞,青稞与小麦无显著性差异,但大麦在快增期灌浆速率下降最快。可见,小麦与大麦、青稞之间粒重的差异主要取决于籽粒灌浆持续时间,大麦与青稞之间粒重的差异主要取决于籽粒的灌浆速率。

关 键 词:麦类作物  Logistic模型  灌浆速率  灌浆持续时间  千粒重
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