| 紫锥菊及其复方对热应激蛋鸡抗氧化功能、蛋白酶及HSP70的影响 |
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| 引用本文： | 孙汉昌,雷淑珍,莫桂芬,郭世宁.紫锥菊及其复方对热应激蛋鸡抗氧化功能、蛋白酶及HSP70的影响[J].中兽医医药杂志,2024(1):23-28. |
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| 作者姓名： | 孙汉昌 雷淑珍 莫桂芬 郭世宁 |
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| 作者单位： | 1. 山东省平原县畜牧业发展中心;2. 广东省东莞市万江农业技术服务中心;4. 华南农业大学兽医学院 |
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| 摘 要： | 本试验通过观察紫锥菊及其复方对热应激蛋鸡抗氧化功能、蛋白酶及HSP70的影响，初步探讨紫锥菊及其复方抗热应激的作用机制。试验选用250只60周龄健康的海兰白蛋鸡，随机分成5个组，紫锥菊复方组、紫锥菊组、电解多维组在基础日粮中分别添加1.0%紫锥菊复方、1.0%紫锥菊、0.1%电解多维，高温组和常温组仅饲喂基础日粮。紫锥菊复方组、紫锥菊组、电解多维组和高温组的蛋鸡饲养在33℃～35℃的环境中，常温组蛋鸡环境温度为24℃～26℃。在试验14 d、28 d、42 d、56 d，采集各组鸡胃、胰腺和脾脏组织，检测胃蛋白酶及胰蛋白酶活性、抗氧化活性及HSP70含量变化。结果表明，紫锥菊复方、紫锥菊及电解多维均可恢复热应激导致的蛋鸡胃蛋白酶活性降低，同时紫锥菊复方的效果显著优于紫锥菊及电解多维（P<0.05）；紫锥菊复方和紫锥菊可显著提高热应激蛋鸡的胰蛋白酶活性（P<0.05）；紫锥菊复方能显著提高热应激蛋鸡脾脏中SOD、GSH-Px的活性（P<0.05）；紫锥菊复方、电解多维能恢复热应激蛋鸡脾脏组织T-AOC的水平；同时，紫锥菊复方及紫锥菊能改善热应激蛋鸡脾脏中HSP70的表达...
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| 关 键 词： | 紫锥菊 热应激 蛋白酶 抗氧化活性 HSP70 |
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