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| 饲料及饲料原料中霉菌毒素检测方法的研究进展 | |
| 引用本文： | 张明,黄解珠,龙俊敏,许彦,江俊勇.饲料及饲料原料中霉菌毒素检测方法的研究进展[J].江西饲料,2018(1). |
| 作者姓名： | 张明 黄解珠 龙俊敏 许彦 江俊勇 |
| 作者单位： | 江西生物科技职业学院; |
| 摘 要： | 霉菌毒素污染饲料后会降低其养价值,引起动物疾病,并危害人类健康,应当建立相应的检测体系。饲料中霉菌毒素的检测方法主要有目测法、薄层色谱法(TLC)、高效液相色谱法(HPLC)、高效液相色谱-质谱联用法(HPLC-MS/MS)、气相色谱和气相色谱-质谱联用法(GC和GC-MS)、酶联免疫吸附法(ELISA)、免疫层析法(IC)、分子生物学检测等。综述了霉菌毒素常见检测方法的研究进展和应用。 |
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