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| 浅谈畜产品安全监管 | |
| 引用本文： | 林日春,季君策.浅谈畜产品安全监管[J].温州农业科技,2006(1):13-14. |
| 作者姓名： | 林日春 季君策 |
| 作者单位： | 温州市农业局，温州市农业局 温州 325000，温州 325000 |
| 摘 要： | 目前畜产品安全工作仍存在着不少问题。一些畜禽饲养户在生产过程中大量使用、甚至滥用抗生素和兽药,致使药物残留严重超标,严重影响了畜产品的质量,加之某些疫病时有流行,直接影响了畜产品的安全性。食用安全的动物源性食品已成人民群众广泛关注的热点话题。实施畜产品安全放心工程,对保障畜牧业经济持续、稳定、健 |
| 关 键 词： | 畜产品安全 安全监管 动物源性食品 身体健康 滥用抗生素 畜牧业经济 安全工作 生产过程 药物残留 人民群众 |
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