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| 儿茶素防治心血管疾病机理的研究进展 | |
| 引用本文： | 谭月萍,黄建安,尹钟,施兆鹏.儿茶素防治心血管疾病机理的研究进展[J].福建茶叶,2008,30(3). |
| 作者姓名： | 谭月萍 黄建安 尹钟 施兆鹏 |
| 作者单位： | 1. 湖南省茶业有限公司,长沙,410002 2. 湖南农业大学教育部重点实验室,长沙,410128 |
| 摘 要： | 研究表明儿茶素能够降低心血管疾病的发作和进展。本文从儿茶素抗氧化作用；调节脂质代谢；抗血栓、改善血液高凝和高黏状态；对心血管保护；抗动脉粥样硬化等方面论述了儿茶素防治心血管疾病的机理。 |
| 关 键 词： | 儿茶素 心血管疾病 机理 |
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