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| 青州银瓜 | |
| 引用本文： | 途传铭,徐传江.青州银瓜[J].蔬菜,2002(4):18-18. |
| 作者姓名： | 途传铭 徐传江 |
| 作者单位： | 1. 山东省青州市农业局蔬菜工作站,262500 2. 山东省青州市区划办公室,262500 |
| 摘 要： | 青州银瓜，学名Cucumis meio L.属葫芦科，甜瓜属，薄皮甜瓜种。至今已有300多年的栽培历史，其主产区是在流经山东省青州市的弥河沙滩，由于沙滩地光照强，水源足，昼夜温差大的自然环境条件和当地农民长期以来形成的一整套栽培技术，使青州银瓜逐渐形成了以表皮洁白个大、肉脆、味甜、香气浓郁为特点的优质甜瓜品种群。一、植物学特性银瓜的根系属直根系，但侧根极发达，有发达的根毛群。茎呈五棱状，上有刺毛，卷须不分杈，由第2次分枝（孙蔓）结瓜。单叶互生，叶片五角形，叶缘凸波状，两面有短密刺毛，叶柄长8～12cm，五棱。属合瓣花… |
| 关 键 词： | 青州银瓜 甜瓜 植物学特性 葫芦科 品种 |
青州银瓜 |
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