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菌类多糖的生物活性与结构关系
引用本文:陈忠杰,任敏.菌类多糖的生物活性与结构关系[J].郑州牧业工程高等专科学校学报,2007,27(3):25-27.
作者姓名:陈忠杰  任敏
作者单位:郑州牧业工程高等专科学校,生物工程系,河南,郑州,450011
摘    要:真菌多糖是从真菌中分离出的由10个以上的单糖以糖苷键连接而成的高分子多聚物。真菌多糖倍受关注首先是日本人(1969年)千原从香菇中分离出抗肿瘤活性的多糖而轰动整个医药界,全世界掀起了一股从食用菌中寻找抗肿瘤成分的高潮。实验表明真菌多糖可通过淋巴细胞、巨噬细胞、网状内皮系统的作用而调节机体的免疫功能,提高身体抵抗病毒和细菌的入侵的能力。第一段]

关 键 词:菌类多糖  结构关系  生物活性  抗肿瘤活性  真菌多糖  淋巴细胞  巨噬细胞  免疫功能
文章编号:1008-3111(2007)03-0025-03
修稿时间:2007-03-20

Biological activities of fungoid amylose and structure
CHEN Zhong-jie,REN Min.Biological activities of fungoid amylose and structure[J].Journal of Zhengzhou College of Animal Husbandry Engineering,2007,27(3):25-27.
Authors:CHEN Zhong-jie  REN Min
Abstract:
Keywords:
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