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| 亚麻籽(油)n-3型脂肪酸功能及在畜禽饲料中的应用 | |
| 摘 要： | 本文简要介绍了亚麻纤维用、油用、油纤两用及景观用的功能以及亚麻抗旱、耐瘠、适应性强的特性;阐明了亚麻在世界和中国分布情况,并以中国2017年统计数据为证,说明了中国油用亚麻和纤用亚麻详实播种面积及年产量情况;综述了亚麻纤维的工业用途及亚麻籽(油)油用、药用外,亚麻副产物亚麻籽饼粕的饲用价值;重点论述了亚麻籽(油) n-3型脂肪酸的作用机理及对人类的保健功能(亚麻籽(油)富含α-亚麻酸)、抗营养因子和人类适宜摄入量,并对亚麻籽(油)作为优质蛋白质饲料及n-3脂肪酸功能在国内外畜禽饲料中的应用研究进行了详细阐述,旨在为进一步开发亚麻籽(油)饲料资源、提高畜产品营养及产品附加值从而补充人类n-3型脂肪酸的需要提供一定的理论参考。 |
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