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| 有机硒可以提高牛肉的品质 | |
| 引用本文： | 李凯年.有机硒可以提高牛肉的品质[J].中国动物保健,2011(3):89. |
| 作者姓名： | 李凯年 |
| 摘 要： | 根据意大利帕多瓦大学研究人员用肉牛进行的研究,有机硒可以比无机硒更好的提高肉类加工质量和感官品质。试验表明,有机硒不仅可以提高 |
| 关 键 词： | 有机硒 无机硒 产品质量 感官品质 加工质量 意大利 研究人员 肉牛 大学 肉类 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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