牛肉供求紧张的破解之道 |
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引用本文: | 王仲琴.牛肉供求紧张的破解之道[J].中国畜禽种业,2013,9(5):4-7. |
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作者姓名: | 王仲琴 |
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作者单位: | 山西省太原市饲料兽药监察所 030001 |
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摘 要: | 近些年,随着我国经济社会的快速发展,我国消费者对牛肉的需求量快速增加。而在养殖生产上,由于一头母牛一年只能生一个牛犊,除此再无其他收入,造成养母牛无利,甚至养母牛赔钱,以致形成肉用母牛连年减栏和与此相连带的牛肉连年减产,加剧了市场牛肉的供求矛盾,出现了牛肉
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