绿色养殖对养猪业的要求及应对措施 |
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引用本文: | 王建辉,贺建华.绿色养殖对养猪业的要求及应对措施[J].广东饲料,2004,13(3):36-38. |
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作者姓名: | 王建辉 贺建华 |
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作者单位: | 湖南农业大学动科院动物营养研究室,长沙,410128;湖南农业大学动科院动物营养研究室,长沙,410128 |
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摘 要: | 2001年,农业部“无公害食品行动计划”中制定出《无公害食品一猪肉》的行业标准(NY50292001),标准主要阐述了无公害猪肉的感官指标、理化指标和微生物指标,其具体内容如表1。
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关 键 词: | 绿色养殖 养猪业 行业标准 感官指标 理化指标 微生物指标 |
文章编号: | 1005-8613(2004)02-0036-03 |
Requirements of Green Breed for Swine Industry and the Answer Ways |
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