不同培养条件对两株芽孢杆菌酶系的影响研究 |
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引用本文: | 彭爱铭,谷春涛,佟建明,萨仁娜.不同培养条件对两株芽孢杆菌酶系的影响研究[J].饲料工业,2004,25(3):45-46. |
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作者姓名: | 彭爱铭 谷春涛 佟建明 萨仁娜 |
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作者单位: | 中国农业科学院畜牧研究所营养室,100094,北京 |
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基金项目: | 国家“十五”科技攻关资助项目 |
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摘 要: | 一些益生菌如芽孢杆菌能分泌多种酶,提高饲料利用率。试验主要是研究TS-01芽孢杆菌和TS-02芽孢杆菌在不同培养基时,单独培养和混合培养对酶系的影响。研究发现两株菌的淀粉酶和蛋白酶分泌能力较强,而甘露聚糖酶和木聚糖酶活力较低,培养条件对酶活有一定影响。
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关 键 词: | 益生菌 酶 |
修稿时间: | 2003年9月24日 |
Study on the enzymatic activity of two kinds of Bacillus with different cultural conditions |
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Abstract: | |
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