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加快畜产品质量安全监管检测体系建设势在必行
引用本文:邓自军,安瑞.加快畜产品质量安全监管检测体系建设势在必行[J].新疆畜牧业,2009(Z1).
作者姓名:邓自军  安瑞
作者单位:1. 新疆昌吉州畜牧兽医局,昌吉,831100
2. 新疆昌吉州治蝗灭鼠指挥部办公室,昌吉,831100
摘    要:1 昌吉州畜产品及质量要素的现状和问题 近年来,昌吉州畜牧业迅猛发展,已经成为农村经济的主导产业,畜产品日益丰富,实现了从产品到商品历史跨越.预计2008年,全州良种及改良奶牛存栏25万头,优质荷斯坦奶牛存栏15万头,出栏生猪216万口,出栏家禽5 500万羽.全州肉、蛋、奶产量分别可达36万t、6.2万t、56万t,各项指标都占全疆总产量的25%左右,商品奶总量达到24万t,占到全区商品奶的50%,乳制品在乌鲁木齐市及周边地区市场也占有50%以上的份额.

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