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| 市售赖氨酸的真伪鉴别 | |
| 引用本文： | 李云格.市售赖氨酸的真伪鉴别[J].中国禽业导刊,2002,19(6):36-36. |
| 作者姓名： | 李云格 |
| 作者单位： | 河北省邯郸农业高等专科学校 永年057150 |
| 摘 要： | 所谓赖氨酸为L-赖氨酸盐酸盐，是一种高价饲料原料。目前，我国自产的饲料级赖氨酸供不应求，一部分仍靠从日本、美国、德国等进口，由于价格高，市场上假赖氨酸日益增多，而且，有些真假难辨，因此，掌握赖氢酸真伪鉴别技术十分重要。精确测定赖氢酸含量须用高效液相色谱法(HPLG)或氢基酸自动分析仪，条件不具备时，可根据以下方法进行鉴定。 |
| 关 键 词： | 赖氨酸 酸含量 真伪鉴别技术 饲料原料 氢基酸 市售 鉴定 供不应求 市场 进口 |
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