用EM原露发酵秸秆饲料技术 |
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引用本文: | 杨月平.用EM原露发酵秸秆饲料技术[J].农村百事通,2005(24). |
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作者姓名: | 杨月平 |
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摘 要: | 1.用EM原露发酵秸秆饲料的原理用EM原露发酵秸秆饲料的原理,是通过有效微生物的生长繁殖使分泌酸大量增加,秸秆中的木聚糖链和木质素聚合物酯链被酶解,促使秸秆软化,体积膨胀,本质纤维素转化成糖类。连续重复发酵又使糖类二次转化成乳酸和挥发性脂肪酸,使pH值降低到4.5 ̄5.0,抑制了腐败菌和其他有害菌类的繁殖,达到秸秆保鲜的目的。秸秆中所含淀粉、蛋白质和纤维素等有机物降解为单糖、双糖、氨基酸及微量元素等,促使饲料变软、变香而更加适口。最终使那些不易被动物吸收利用的粗纤维转化成能被动物吸收的营养物质,从而提高动物对粗纤维的…
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