| 植物乳酸菌＋木聚糖酶对感染沙门氏菌肉鸡的生产性能、微生物区系、养分消化率的效果 |
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| 引用本文： | L. Doepel A. Cox and A. Hayirli 刘冰[译] 霍艳军[校].植物乳酸菌＋木聚糖酶对感染沙门氏菌肉鸡的生产性能、微生物区系、养分消化率的效果[J].饲料与畜牧,2009(8):62-62. |
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| 作者姓名： | L. Doepel A. Cox and A. Hayirli 刘冰[译] 霍艳军[校] |
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| 摘 要： | 设计3个试验来评定植物乳酸菌＋木聚糖酶对降低感染沙门氏菌肉鸡（1～30日龄和42日龄）生产性能下降的效果。肉仔鸡在3日龄时感染沙门氏菌10^3-10^5cfu／只。设4种日粮：小麦基础日粮（C＋）；添加0．1g／kg木聚糖酶（E）；添加10。cfu／g植物乳酸菌（P）；添加0．1g／kg木聚糖酶＋10^6cfu／g植物乳酸菌（PE）。饲喂蛙础13粮的未感染肉仔鸡作为负对照组（C）。每个处理9笼鸡，每笼6～8只。每周记录生长性能和饲料转化率（FCR）。试验1，根据原位杂交的荧光量计算盲畅的细菌数。通过微生物培养计算试验鸡的沙¨氏菌数（试验2和3）。试验3中测定35～39日龄肉鸡养分消化率和表观代谢能。感染沙门氏菌显著降低肉鸡的13增重（23．6％降列32．8％），然而饲料转化率从1．0％提高到19．7％。
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| 关 键 词： | 益生素 木聚糖酶 盲肠微生物区系 沙门氏菌 肉鸡 |
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