| 草菇低温诱导蛋白的初步研究 |
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| 引用本文： | 张Meng 陈明杰.草菇低温诱导蛋白的初步研究[J].食用菌学报,2000,7(1):56-58. |
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| 作者姓名： | 张Meng 陈明杰 |
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| 作者单位： | [1]河南农业大学微生物教研室,郑州 [2]农业部食用菌遗传育种重点开放实验室,上海 |
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| 基金项目： | 上海市农业科学院发展基金资助项目 |
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| 摘 要： | 低温诱导草菇（Ｖｏｌｖａｒｉｅｌｌａ ｖｏｌｖａｃｅａ）菌丝体一时间后，发现草菇在低温胁迫中产生了新的可溶性蛋白质。应用电泳分离制备技术，分离纯化了草菇菌丝体中的一个低温诱导蛋白。
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| 关 键 词： | 草菇 蛋白质 低温诱导 |
A Primary Study on Cold Shock Protein of V.volvacea |
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| Zang Men,Jia Xinchen,Chen Mingjie.A Primary Study on Cold Shock Protein of V.volvacea[J].Acta Edulis Fungi,2000,7(1):56-58. |
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| Authors: | Zang Men Jia Xinchen Chen Mingjie |
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| Institution: | Zang Men 1 Jia Xinchen 1 Chen Mingjie 2 |
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| Abstract: | A new protein induced by cold shock was found in the electrophoretogram of Volvariella volvacea mycelium treated with low temperature for a period. This protein, isolated and purified by electrophoresis technique, was identified as cold shock protein. |
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| Keywords: | Volvariella volvacea Protein Cold shock |
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