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| 酶解酪蛋白与相应氨基酸混合物对雏鸡组织蛋白质合成的影响 | |
| 引用本文： | 乐国伟,施用晖.酶解酪蛋白与相应氨基酸混合物对雏鸡组织蛋白质合成的影响[J].畜牧兽医学报,1998,29(1):10-16. |
| 作者姓名： | 乐国伟 施用晖 |
| 作者单位： | 四川农业大学动物营养研究所 |
| 摘 要： | 试验用主要由小肽组成的酶解酪蛋白（ＣＳＰ）和相应氨基酸组成的混合物（ＦＡＡ），进行了灌注和＾３Ｈ－Ｔｙｒ同位素标记试验，由十二指肠同时灌注＾３Ｈ－Ｔｙｒ和ＣＳＰ或相应ＦＡＡ混合物后２０ｍｉｎ，ＣＳＰ组雏鸡肠道、肝脏和胸肌组织蛋白质合成率分别显著或极显著高于ＦＡＡ组。ＣＳＰ和ＦＡＡ组胸肌、肝脏和肠道组织蛋白质部分合成率分别为４６．４３％／日和３４．２０％／日；９８．５４％日和６９．３９％日；８６．７ |
| 关 键 词： | 鸡 小肽 游离氨基酸 蛋白质合成 雏鸡 |
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