| 酵母硒对中蜂的工蜂初生重、蜂蜜硒含量及抗氧化活性的影响 |
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| 引用本文： | 李为常,何伟东,潘柳初,欧阳菠,黄伦,王遂林,王建文,王顺海,赖康,杨明显.酵母硒对中蜂的工蜂初生重、蜂蜜硒含量及抗氧化活性的影响[J].四川农业大学学报,2020,38(3). |
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| 作者姓名： | 李为常 何伟东 潘柳初 欧阳菠 黄伦 王遂林 王建文 王顺海 赖康 杨明显 |
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| 作者单位： | 四川农业大学动物科技学院,成都 611130;甘孜州蜂业管理站,四川康定 626000;马尔康市农业畜牧局,四川 马尔康 624000;四川省蜂业管理站,成都 610041 |
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| 摘 要： | 【目的】研究酵母硒对中蜂的工蜂初生重、蜂蜜硒含量及抗氧化活性的影响。【方法】选择12群中蜂随机分成4组。对照组仅饲喂糖水,试验组饲喂的糖水中酵母硒添加水平分别为0.2、0.4、0.6 g/kg。然后测工蜂初生重,蜂蜜的硒含量及其抗氧化活性的相关指标。【结果】试验组工蜂初生重显著高于对照组(P0.05),但试验组之间差异不显著(P0.05);蜂蜜的硒含量、清除DPPH自由基能力、蜂蜜清除羟基自由基能力、蜂蜜抗超氧阴离子自由基能力随糖水中酵母硒水平的增加而升高。【结论】糖水中酵母硒添加水平从0.2 g/kg到0.6 g/kg时能提高工蜂的初生重、蜂蜜的硒含量和抗氧化活性。
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| 关 键 词： | 酵母硒 中蜂 抗氧化能力 蜂蜜硒含量 工蜂初生重 |
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