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体外试验中不同粗精比对山羊瘤胃细菌氨态氮利用效率的影响
引用本文:赵国琦,丁健,孙龙生,张艳云,刘大林,贾亚红,陈小连.体外试验中不同粗精比对山羊瘤胃细菌氨态氮利用效率的影响[J].畜牧兽医学报,2004,35(6):640-645.
作者姓名:赵国琦  丁健  孙龙生  张艳云  刘大林  贾亚红  陈小连
作者单位:扬州大学动物科学与技术学院,扬州,225009
基金项目:江苏省自然科学基金(BK99094),国家自然科学基金(30270962)资助
摘    要:利用体外发酵法研究了4种粗精比(10∶0、8∶2、6∶4和4∶6)底物对山羊瘤胃细菌产量、15NH3-N利用效率的影响。结果表明:混合培养液的pH值与氨态氮浓度在8h内急剧下降,而后至24h呈缓慢下降;经24h培养的细菌产量在8∶2、6∶4和4∶6组中差异不显著(P>0.05),但都极显著地高于10∶0组(P<0.01);细菌体15N丰度以8∶2及4∶6组较高,显著高于10∶0和6∶4组(P<0.05);细菌体15N富集量以8∶2组最高,底物547.43μg15N中有120.44μg被细菌体富集,显著高于10∶0组(P<0.05),但6∶4、4∶6组与10∶0组间差异均不显著(P>0.05)。细菌赖氨酸的相对百分组成随精饲料比例的增加而显著增加,胱氨酸在粗饲料组(10∶0)显著高于其它组,但各精饲料添加组间差异不显著,组氨酸以8∶2组为最高,显著高于10∶0组,但与其它精饲料添加组间差异不显著(P>0.05)。

关 键 词:山羊  瘤胃细菌  体外培养  氨态氮  15N
文章编号:0366-6964(2004)06-0640-06

Effects of Different Roughage and Concentrate Ratios on Ruminal Bacterial Utilization of Ammonia-N in Goat in vitro
ZHAO Guo-qi,DING Jian,SUN Long-sheng,ZHANG Yan-yun,LIU Da-lin,JIA Ya-hong,CHEN Xiao-lian.Effects of Different Roughage and Concentrate Ratios on Ruminal Bacterial Utilization of Ammonia-N in Goat in vitro[J].Acta Veterinaria et Zootechnica Sinica,2004,35(6):640-645.
Authors:ZHAO Guo-qi  DING Jian  SUN Long-sheng  ZHANG Yan-yun  LIU Da-lin  JIA Ya-hong  CHEN Xiao-lian
Abstract:
Keywords:goat  rumen bacteria  in vitro  ammonia-N  ()~(15)N
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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