| 酵母培养物在反刍动物高精料饲粮条件下的应用研究进展 |
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| 引用本文： | 赵国宏,王世琴,刁其玉,张乃锋.酵母培养物在反刍动物高精料饲粮条件下的应用研究进展[J].动物营养学报,2019,31(8):3473-3481. |
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| 作者姓名： | 赵国宏 王世琴 刁其玉 张乃锋 |
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| 作者单位： | 中国农业科学院饲料研究所,农业部饲料生物技术重点实验室,北京 100081;甘肃农业大学动物科学技术学院,兰州 730070;中国农业科学院饲料研究所,农业部饲料生物技术重点实验室,北京 100081 |
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| 基金项目： | 国家重点研发计划;国家肉羊产业技术体系项目 |
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| 摘 要： | 在集约化生产条件下,为追求高生产性能,常以高精料的营养策略饲喂高产奶牛和高强度育肥肉牛、肉羊。长期饲喂高精料或突然采食大量含易发酵碳水化合物饲粮时,动物易出现瘤胃代谢紊乱,诱发代谢性瘤胃酸中毒及腹泻等多种代谢性疾病。如何在高精料饲粮条件下保持瘤胃健康是进行营养调控的关键。酵母培养物作为微生态制剂的一种,已在反刍动物养殖中得到了广泛应用和研究,在维持瘤胃健康、提高动物生产性能和免疫功能等方面具有明显的作用。本文总结了酵母培养物的作用机制及其在高精料饲粮条件下的应用效果,并阐述了酵母培养物在反刍动物饲粮中适宜的添加量,为酵母培养物在反刍动物饲粮中合理利用提供参考和理论依据。
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| 关 键 词： | 高精料 反刍动物 酵母培养物 研究进展 |
Research Advances in Application of Yeast Culture in High-Concentration Diets of Ruminants |
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| ZHAO Guohong,WANG Shiqin,DIAO Qiyu,ZHANG Naifeng.Research Advances in Application of Yeast Culture in High-Concentration Diets of Ruminants[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2019,31(8):3473-3481. |
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| Authors: | ZHAO Guohong WANG Shiqin DIAO Qiyu ZHANG Naifeng |
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| Institution: | (Key Laboratory of Feed Biotechnology of Ministry of Agriculture,Feed Research Institute of Chinese Academy ofAgricultural Sciences,Beijing 100081,China;College of Animal Science and Technology,Gansu Agriculture University,Lanzhou 730070,China) |
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| Abstract: | ZHAO Guohong;WANG Shiqin;DIAO Qiyu;ZHANG Naifeng(Key Laboratory of Feed Biotechnology of Ministry of Agriculture,Feed Research Institute of Chinese Academy ofAgricultural Sciences,Beijing 100081,China;College of Animal Science and Technology,Gansu Agriculture University,Lanzhou 730070,China) |
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| Keywords: | high concentrate ruminant yeast culture research advances |
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